måndag 20 februari 2012

Barista Sundsvall

Jag och min dotter My tog en fika innan hennes teaterföreställning i lördags. Det blev smoothi, varmchoklad och grillad macka på Barista.




My var helnöjd med ett fik som bjuder in till att ta av sig skorna och krypa upp i olika former av sittplatser som stället bjuder på. Vi satt vid de tovade fair trade stenarna. Mysigt men de kunde må bra av en rakning ; ).




Roligt miljötank med snygga plastglas av majs och använda servetter. Delar av fikasortimentet är ekologiskt och fairtrade. Det gillar vi.




Kerstin bland fairtrade och Justa miljöval

tisdag 14 februari 2012

Alla dagar är hjärtedagar på Juste Design


Kärlek till människan.  
Sidenarmband, halsdukar och choklad. Fairtrade, det tycker vi är juste för människan.


Kärlek till naturen
Miljöbesparande kassar av 100% återvunnet matereal från A better option bag.Återbruksprodukter, här väska av reklambanderoll från Barcelona och ask av återbrukade tidningsmagasin faritrade fårn vietnam.


Kärlek till oss själva
Underbar fair choklad & ett par varma sköna tofflor av 100% ull. Tillverkade av ett Juste familjeföretag i Mongoliet. Vit cholkad med jordgubbar och mina tofflor kan jag inte få nog av.


Kärlek till kreativiteten
Supersnygga byggsatser av återvunnen kartong. Både kul och vackert i inredningen. Personligen är jag svag för allt som ger skuggbildning på väggar och tak.









Kärlek till er som ..
Läser, handlar, tycker till & stöttar


Kerstin bland kärlek och eko-reko känsla


måndag 6 februari 2012

Afro Art


Vi stannade till i Afro Arts fina butik på Nybrogatan i Stockholm för lite snabbinspiration. Otroligt vacker butikslokal med valv och etage. Önskar oss en liknade till Juste Design hemma i Sundsvall. Så länge får vi nöja oss med en bit av Afro Arts sortiment. Det är inte så dumt det heller. 




Kerstin & Maria bland skön färg och form 




 

torsdag 2 februari 2012

Förvaringsgurun Signe Weiss

På väg ner till Formex kom jag och Maria i samspråk med feng shui och förvaringskonsulten Signe Weiss. Hon gav oss många smarta lösningar för att förenkla våra liv. Samma morgon hade Sundsvall & Timrå tidningen Våning & Villa   landat i brevlådan med ett stort repotage om hennes förvarings expertis.Se länken till tidningens blogg. Bläddra fram till sid 10 för att se artikeln. http://www.e-magin.se/v5/viewer/files/viewer_t.aspx?gKey=tsr0v530


En enkel lösning som föll mig på läppen var hennes vantupphängningslösning för barn, den finns med på bild i artikeln. Tänk att slippa leta barnvantar på morgonen, eller att slippa blöta vantar liggande huller om buller i hallen. Tänk att sätta sig med en kopp te innan jobbet istället för att åka en extra tur till skolan/förskolan  för att mitt barn inte hade vantarna kvar där som jag trodde eftersom de inte såg ut att vara hemma. Sånt här kanske bara händer mig? Ja vad vet jag. Jo en sak, det händer aldrig Signe.


Här hittar du Signes blogg  http://adderat.addweiss.se/

Kerstin bland smarta lösningar och försvunna vantar

onsdag 1 februari 2012

Ekologiska kafébesök på Stockholmstripp

På vår tur till Stockholm hann vi besöka två ekologiska kaféer. Jag hade förgooglat lite för att hitta de bästa. De här två kaféerna blev de utvalda


Kafé Mineur

Det första kaféet var Kafé Mineur i Gamla Stan. Vi gick dit med stora förväntningar, fem stjärnor hade utlovats på en Stockholmssida. Vi var hungriga och frusna  så en sallad kändes inte så lockande, vegetarisk lasagne fick det bli. Vi letade oss fram mellan de omaka loppisborden i källarlokalen och vissa platser såg riktigt lovande ut, dock upptagna, men till slut hittade vi oss ett litet bord vid en bokhylla.




Vi fick in varsin tallrik med lasagne, isberg, gurka och tomat. Ja vad kan jag säga om maten? Tråkig sallad och lasagnen smakade burkravioli. Det är nu inget fel på den raviolin, om man köper den på Ica i en burk för si så där 12,90. Men av ett ekologiskt kafé med betydligt högre pris och rekommendationer förväntade jag mig mer.  Men vi Sundsvallsbor kanske är bortskämda med vårt "Tant Anci & Fröken Sara".

Lokalen var så kall att det skulle till åtskilliga ljus för att ge den ens en känsla av lite värme så vi åt snabbt upp vår raviolilasagne och drog därifrån. Jag bara hatar att vara så här negativ. Men från både mig och Maria blev det ett stort fett minusbetyg. Visst fanns det nån fin paj eller kaka där i glasmontern men att de slogs om platsen med "Delicatobollarna" kändes också himla fel på ett eko kafé. Vi kanske lyckades komma dit vid en tidpunkt när Kafé Mineur hade en riktigt dålig dag. Jag hoppas att det var så. För oss lyckades de inte tina upp.


Matmekka

På söndagen besökte vi etnografiska museets fairtradebutik och ekologiska kafé  Matmekka. Här var det också utlovat höga betyg. Vi var på plats redan vid öppning men allt var redan fint uppdukat och förberett. Fikautbudet med läckra bakverk och Zotters chokladkakor såg mycket lockande ut. Jag som är en hängiven teälskare blev mycket nöjd när jag hittade Brunkullans sortiment. På matsedeln fanns det både typiskt svensk mat som hemrullade köttbullar till spännande orientaliska grytor och en kul idé som hette mackmeck. Till maten bjöds en vacker sallad med kål i olika färger. Jag valde köttbullar med en hel massa sallad och Brundkullas gröna orginalte. Maria tog en vegetarisk gryta och en latte. Lite choklad till efterrätt och vi har mer än belåtna. Mmmm det här gillar jag.





Miljön i kaféet var trevlig, med varma färger och skön musik. Vackra textiler från Gudrun Sjödén prydde lampor och golv och på de gröna borden stod glasflaskor med något vackert jag tror måst vara ekskott.

Här blir det högsta poäng för smak, miljö och känsla.

Jag undrar bara hur jag ska kunna få med mig stället hem till Sundsvall.

Kerstin bland härlig mångfald och burkravioli